Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Annonce – Le Muskuri, L’Île-Rousse (Corse)
Le Muskuri, nouveau restaurant méditerranéen situé sur la place de
L’Île-Rousse, recherche son Chef de cuisine confirmé (ou très bon second
souhaitant évoluer) pour la saison 2026 (7 mois).
Notre concept :
Une table conviviale et raffinée, inspirée de la cuisine grecque , avec une
approche bistronomique : mezzés revisités, produits frais, partage et
créativité.
Profil recherché :
• Chef confirmé ou excellent second avec expérience en bistronomie /
cuisine méditerranéenne
• Bonne maîtrise des cuissons, des dressages modernes et des produits frais
• Capacité à gérer une petite équipe, les approvisionnements et la mise en
place
•création des fiches techniques
• Esprit d’équipe, rigueur et passion
Conditions :
• Poste basé à L’Île-Rousse (Haute-Corse)
• Contrat saisonnier de 7 mois (avril à octobre environ)
• Logé, nourri, blanchi
• Salaire motivant selon profil
• Ambiance familiale et cadre de travail exceptionnel face à la mer
Rejoignez une nouvelle aventure culinaire en Corse, dans un lieu où la
Méditerranée s’invite à table entre la Grèce et l’île de Beauté.
Candidature :
Envoyez CV + quelques photos[...]
